II Premio CAEA y Obra Social “la Caixa” a la “Mejor Iniciativa en RSE”

La Confederación Andaluza de Empresarios de Alimentación y Perfumería (CAEA) quiere ser transmisora de las mejores prácticas en el ámbito de la responsabilidad social empresarial (RSE) para servir como catalizador e influir en la transformación social, impulsando una sociedad mejor y más justa.

En este sentido, CAEA y la Obra Social “la Caixa”, ponen en marcha la II Edición del Premio a la “Mejor Iniciativa en Responsabilidad Social Empresarial (RSE)” relacionada con el sector de la distribución comercial alimentaria y de perfumería en Andalucía.

Estas distinciones contribuyen a que se visualicen públicamente las buenas prácticas en el sector, sirviendo como ejemplo y referente para otras empresas, personas y entidades, creando sinergias y multiplicando los efectos positivos de las mismas en el ámbito de la responsabilidad social.

Las bases del Premio están publicadas en la página web de CAEA (www.caea.es).

BASES DEL PREMIO

• OBJETIVO

El Premio CAEA y Obra Social “la Caixa” a la “Mejor Iniciativa en RSE” tiene como objetivo dar a conocer y poner en valor las buenas prácticas que se desarrollan en el marco de la distribución comercial alimentaria y de perfumería, así como la significativa contribución que las empresas del sector comercial llevan a cabo para el desarrollo social y económico de Andalucía, bien directamente o a través de la colaboración con personas o entidades, mediante actuaciones en el ámbito de la responsabilidad social que redunden en interés de la sociedad en general.

• ÁMBITOS DE ACTUACIÓN RSE

La responsabilidad social empresarial abarca todos los ámbitos de la empresa, económico, laboral, social, medio ambiental, ético y valores, comunicación y tratamiento de la información. etc.

En este sentido, el consumo responsable, la dieta y alimentación saludable, la actividad física y vida sana constituyen una clara apuesta de futuro. Asimismo, la lucha contra el desperdicio alimentario, el compromiso con los más desfavorecidos a través de la donación de alimentos, la inserción de personas con especiales dificultades de acceso al mercado laboral, la conciliación, la accesibilidad de nuestras tiendas, la innovación, la calidad, la sostenibilidad, la reducción de emisiones, la eficiencia energética, la economía circular y adecuada gestión de residuos, la movilidad sostenible, entre otros aspectos, también resultan campos de actuación permanentes en materia de RSE.

Todos estos ámbitos, entre otros, pueden ser objeto de reconocimiento mediante el Premio CAEA y Obra Social “la Caixa” a la “Mejor Iniciativa en Responsabilidad Social Empresarial”.

• SUJETOS Y CANDIDATURAS

Podrá optar al Premio cualquier empresa, persona física o entidad que interactúe en el sector de la distribución comercial de alimentación y perfumería en Andalucía y lleve a cabo buenas prácticas en el mismo en el ámbito de la responsabilidad social empresarial.

Las candidaturas podrán ser presentadas por las propias empresas, personas físicas o entidades o bien por terceros que las propongan para optar al Premio.

• PLAZO, PRESENTACIÓN DE CANDIDATURAS Y DOCUMENTACIÓN

El plazo de presentación de candidaturas se abrirá el 20 de julio y se cerrará el 30 de septiembre de 2020.

Las candidaturas deberán presentarse por correo electrónico (comunicacion@caea.es), o bien entregándolas físicamente en la sede de CAEA, sita en la Avda. de Hytasa, 38. Edificio Toledo I. 1ª planta. Módulo 13. 41006. Sevilla.

Las candidaturas deberán contener, al menos, los siguientes aspectos como documentación necesaria:

1. Datos identificativos de la empresa, persona o entidad que opta al Premio y breve reseña curricular.
2. Datos identificativos del responsable de la candidatura (persona que la presenta) y declaración responsable del cumplimiento de los requisitos y veracidad de los datos aportados.
3. Memoria explicativa del proyecto o actuación realizada. En concreto, se incluirá una descripción del proyecto o acciones desarrolladas, denominación de las mismas, beneficiarios, implicación y sinergias con organizaciones o entidades con las que se colabora para su puesta en marcha, evaluación del proceso y resultados, antigüedad con la que la empresa viene realizando este tipo de actuaciones y su posible continuidad en el tiempo, etc.

• CRITERIOS DE VALORACIÓN

Para la adjudicación del Premio el jurado tendrá en cuenta con carácter general los criterios fi­jados en el Marco Global Reporting Initiative (GRI) para la elaboración de memorias de sostenibilidad. En esta línea, y meramente a título ilustrativo, se tomarán en consideración, entre otros, aspectos como los siguientes:

• Área medioambiental. Establecimiento de parámetros propios de la empresa para la prevención, el ahorro energético, la sostenibilidad, la reducción de emisiones, la eficiencia energética, el autoconsumo e impulso de energías renovables, la economía circular y la adecuada gestión de residuos, movilidad sostenible, etc.
• Área laboral. La promoción del desarrollo individual y profesional de los trabajadores, mediante planes de formación, promoción, cualifi­cación y perfeccionamiento profesional; la ordenación de las jornadas laborales que permita a sus trabajadores conciliar la vida personal, familiar y laboral en mejores condiciones que las previstas legalmente; el fomento de presencia, participación equilibrada y trato igualitario de personas de distinto género, así como la promoción de la mujer y acciones positivas de igualdad; la reserva de puestos de trabajo para personas con discapacidad en porcentajes superiores al legal o convencionalmente exigido, así como la integración de otros colectivos con mayor vulnerabilidad o riesgo de exclusión social, etc.
• Área social. El consumo responsable, la dieta y alimentación saludable, la actividad física y vida sana, la lucha contra el desperdicio alimentario, el compromiso con los más desfavorecidos a través de la donación de alimentos, la accesibilidad de las tiendas y establecimientos comerciales, etc.
• Área económica. La adquisición de suministros en el entorno local o regional, el establecimiento de criterios éticos para la selección de proveedores y subcontratas, la predisposición al diálogo permanente con la sociedad sobre asuntos relevantes para la comunidad local y regional, la promoción entre sus trabajadores de los valores solidarios y el aliento a colaborar en actividades de voluntariado, el apoyo económico o de otra naturaleza en la realización de proyectos de la comunidad de carácter cultural, deportivo, benéfi­co, lúdico o social, etc.
• Área ética y de valores de la empresa. La expresa defi­nición del conjunto de los valores y normas, mediante su plasmación en un código de conducta o instrumento análogo; la transmisión de dichos valores y normas a sus trabajadores, proveedores, clientes, colaboradores, accionistas o socios partícipes, al entorno local y a la sociedad en general; la promoción de la aplicación de la ciencia, de las nuevas tecnologías, de la innovación y de la ética, la pertenencia a las organizaciones empresariales representativas del sector de la distribución comercial, etc.
• Área de tratamiento de la información y comunicación. La realización de la actividad publicitaria de la empresa de una manera ética y responsable; la adopción de medidas para incrementar la transparencia informativa y contable a través de auditorías externas o instrumentos similares; la elaboración y difusión de memorias de sostenibilidad; la introducción de medidas integrales de gestión de la calidad en los diferentes aspectos de su actividad empresarial; el diálogo con sus grupos de interés en relación con su política de mercado; la utilización de un etiquetado que contenga información clara y sencilla para los consumidores y clientes en relación con las características, composición y estipulaciones de protección al consumo; la disposición de un servicio de reclamaciones; la adhesión a mecanismos de resolución arbitral de conflictos con consumidores y clientes, etc.

• JURADO Y FALLO

El jurado estará formado por dos representantes de la Confederación Andaluza de Empresarios de Alimentación y Perfumería (un miembro de la Junta Directiva y el vocal de la Comisión de Economía, Medio Ambiente y Responsabilidad Social Empresarial) y dos representantes de la Obra Social “la Caixa”. Asimismo, también formará parte del jurado la consejera de Igualdad, Políticas Sociales y Conciliación de la Junta de Andalucía.

El jurado realizará un análisis pormenorizado de las iniciativas para lo que contactará, si fuera necesaria mayor información o alguna aclaración, con el responsable de la candidatura.

El jurado decidirá a partir del material las mejores prácticas presentadas. Con la finalidad de garantizar la máxima imparcialidad, el jurado sólo evaluará las prácticas a partir del material que reciba. Ningún miembro del jurado podrá participar en el Premio, con objeto de garantizar la máxima neutralidad en la decisión.

El fallo del jurado se dará a conocer de modo expreso y personal al ganador.

El jurado, previa deliberación, acordará lo que proceda, pudiendo declarar desierto el Premio. El fallo será inapelable. El jurado resolverá sobre las controversias que se susciten en el proceso de concesión del Premio, así como la interpretación o cumplimiento de las presentes bases.

• PREMIO Y ACTO DE ENTREGA

El Premio posee carácter honorí­fico y carece de dotación económica, entregándose un obsequio al ganador.

El acto de entrega de la II Edición del Premio CAEA y Obra Social “la Caixa” a la “Mejor Iniciativa en RSE” tendrá lugar en lugar y fecha aún por determinar, en el último trimestre del año 2020.

La falta de asistencia injustificada del premiado al acto de la entrega del Premio supone la renuncia al mismo.

• DIFUSION Y DIVULGACIÓN

La documentación de las candidaturas podrá ser utilizada por CAEA y Obra Social “la Caixa” con ­fines académicos, divulgativos y de investigación. Ambas entidades divulgarán y difundirán, por sus propios medios o a través de los medios de comunicación social, tanto las prácticas de la empresa, persona o entidad premiada como los detalles del Premio y acto de entrega del mismo.

• ACEPTACIÓN DE LAS BASES Y PROTECCIÓN DE DATOS

Por el hecho de concurrir a este Premio, los participantes aceptan incondicionalmente estas bases, así como cualquier resolución que se adopte por incidencias no previstas, tanto por la entidad organizadora como por el jurado del concurso, renunciando en todo caso a cualquier reclamación en relación con el Premio.

Asimismo, los participantes prestan su consentimiento expreso para la utilización de sus datos en base a la normativa vigente en materia de protección de datos de carácter personal (Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales y RGPD UE/2016/679).

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Con fecha 5 de julio de 2018 se ha producido la aceptación de la solicitud de adhesión de la Confederación Andaluza de Empresarios de Alimentación y Perfumería (CAEA) al Pacto Mundial de las Naciones Unidas, incorporándose la Confederación a la red de empresas y entidades que integran el registro oficial de participantes de la citada organización.

El Pacto Mundial ES

• La mayor iniciativa voluntaria a nivel mundial para fomentar la responsabilidad social, el desarrollo sostenible y el civismo empresarial, con 12.000 empresas o entidades adheridas al Pacto procedentes de 140 países.
• Un conjunto de valores fundamentados en principios aceptados internacionalmente.
• Una red de empresas y otros grupos de interés.
• Un foro de aprendizaje e intercambio de experiencias.

El Pacto Mundial NO ES

• Jurídicamente vinculante.
• Un método para controlar el comportamiento de la empresa y velar por la observancia de la ley.
• Un estándar, un sistema de gestión o un código de conducta
• Una herramienta normativa.
• Una vía de gestión de las relaciones públicas.

Compromisos de CAEA

Los compromisos que CAEA asume como organización participante son los siguientes:

• Apoyar a los Diez Principios del Pacto Mundial en materia de derechos humanos, trabajo, medio ambiente y lucha contra la corrupción.
• Avanzar en estos principios dentro de nuestra esfera de influencia y trasladar una declaración expresa de este compromiso a nuestros grupos de interés y a la sociedad en general.
• Participar en las actividades del Pacto Mundial de acuerdo a nuestro tipo de organización.
• Comunicar cada dos años a nuestros grupos de interés información sobre nuestra participación, trasladándoles nuestros esfuerzos para apoyar a los diez principios, así como publicar una Comunicación sobre Compromiso (COE) en la web del Pacto Mundial.

Los Diez Principios del Pacto Mundial

Derechos Humanos

1. “Las empresas deben apoyar y respetar la protección de los derechos humanos fundamentales, reconocidos internacionalmente, dentro de su ámbito de influencia”.
2. “Las empresas deben asegurarse de que sus empresas no son cómplices en la vulneración de los Derechos Humanos”.

Normas Laborales

3. “Las empresas deben apoyar la libertad de afiliación y el reconocimiento efectivo del derecho a la negociación colectiva”.
4. “Las empresas deben apoyar la eliminación de toda forma de trabajo forzoso o realizado bajo coacción”.
5. “Las empresas deben apoyar la erradicación del trabajo infantil”.
6. “Las empresas deben apoyar la abolición de las prácticas de discriminación en el empleo y la ocupación”.

Medio Ambiente

7. “Las empresas deberán mantener un enfoque preventivo que favorezca el medio ambiente”.
8. “Las empresas deben fomentar las iniciativas que promuevan una mayor responsabilidad ambiental”.
9. “Las empresas deben favorecer el desarrollo y la difusión de las tecnologías respetuosas con el medioambiente”.

Anticorrupción

10. “Las empresas deben trabajar contra la corrupción en todas sus formas, incluidas extorsión y soborno”

Actividades a realizar por CAEA en el marco del Pacto Mundial

• Atraer a nuevos firmantes al Pacto Mundial de las Naciones Unidas a través de sus esfuerzos de difusión y sensibilización.
• Organizar eventos de aprendizaje y diálogo, talleres y cursos de formación para sus socios sobre el Pacto Mundial y otros temas específicos relacionados con la sostenibilidad empresarial.
• Proporcionar su experiencia y/o la opinión de sus socios a los grupos de trabajo del Pacto Mundial e iniciativas especiales.
• Involucrar a sus socios en los esfuerzos de acción colectiva sobre cuestiones relacionadas con el Pacto Mundial.
• Servir de anfitrión a la Red Local en el desarrollo de sus actividades.

El valor de la participación de las empresas

La participación en el Pacto Mundial y la aplicación de sus principios puede ayudar a las empresas a:

• Mejorar la integración institucional de las cuestiones ambientales, sociales y de gobernanza;
• Abordar las nuevas oportunidades y los nuevos riesgos para la empresa; aumentar la eficacia general de las operaciones;
• Tener acceso a las experiencias y las buenas prácticas de las entidades homólogas;
• Adquirir conocimientos especializados;
• Atraer, motivar y retener a los empleados;
• Aumentar la confianza en la empresa y renovar su licencia;
• Mejorar la reputación y la imagen de marca de la empresa;
• Participar en un diálogo activo y constructivo con la sociedad civil y otras partes interesadas;
• Fortalecer las relaciones con las partes interesadas, tanto a nivel mundial como a nivel local;
• Estrechar los vínculos con las Naciones Unidas; desempeñar un papel de liderazgo en las cuestiones de importancia crítica;
• Establecer redes con otras organizaciones; responder a las expectativas de los mercados financieros y mejorar el acceso al capital.

Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS)

El Pacto Mundial de Naciones Unidas persigue dos objetivos principales:

1. Incorporar los 10 Principios en las actividades empresariales de todo el mundo, como valores esenciales desde el nacimiento de la iniciativa en el año 2.000.
2. Canalizar acciones en apoyo de los fines más amplios de las Naciones Unidas, incluidos los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), aprobados en el año 2015.

En enero de 2016 entraron en vigor los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de Naciones Unidas, el plan de acción más ambicioso a favor de las personas, el planeta y la prosperidad hasta 2030.

Los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), también conocidos como Objetivos Mundiales, son un llamado universal a la adopción de medidas para poner fin a la pobreza, proteger el planeta y garantizar que todas las personas gocen de paz y prosperidad, y cuentan con 169 metas concretas.

El Pacto Mundial, como iniciativa de la ONU para la sostenibilidad empresarial del sector privado, es catalizador de los esfuerzos de empresas y organizaciones en la consecución de los ODS.

No se alcanzará el éxito empresarial sin un entorno sostenible. Al mismo tiempo, el desarrollo a nivel local o internacional necesita de las empresas. Este binomio dibuja una nueva dimensión de la responsabilidad social empresarial que llama al cambio.

1. Poner fin a la pobreza en todas sus formas en todo el mundo.
2. Poner fin al hambre, lograr la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrición y promover la agricultura sostenible.
3. Garantizar una vida sana y promover el bienestar para todos en todas las edades.
4. Garantizar una educación inclusiva, equitativa y de calidad y promover oportunidades de aprendizaje durante toda la vida para todos.
5. Lograr la igualdad entre los géneros y empoderar a todas las mujeres y niñas.
6. Garantizar la disponibilidad de agua y su gestión sostenible y el saneamiento para todos.
7. Garantizar el acceso a una energía asequible, segura, sostenible y moderna para todos.
8. Promover el crecimiento económico sostenido, inclusivo y sostenible, el empleo pleno y productivo y el trabajo decente para todos.
9. Construir infraestructuras resilientes, promover la industrialización inclusiva y sostenible y fomentar la innovación.
10. Reducir la desigualdad en y entre los países.
11. Conseguir que las ciudades y los asentamientos humanos sean inclusivos, seguros, resilientes y sostenibles.
12. Garantizar modalidades de consumo y producción sostenibles.
13. Adoptar medidas urgentes para combatir el cambio climático y sus efectos.
14. Conservar y utilizar en forma sostenible los océanos, los mares y los recursos marinos para el desarrollo sostenible.
15. Proteger, restablecer y promover el uso sostenible de los ecosistemas terrestres, efectuar una ordenación sostenible de los bosques, luchar contra la desertificación, detener y revertir la degradación de las tierras y poner freno a la pérdida de diversidad biológica.
16. Promover sociedades pacíficas e inclusivas para el desarrollo sostenible, facilitar el acceso a la justicia para todos y crear instituciones eficaces, responsables e inclusivas a todos los niveles.
17. Fortalecer los medios de ejecución y revitalizar la alianza mundial para el desarrollo sostenible.

Conclusión

El Pacto Mundial de las Naciones Unidas se basa en la creencia de que las prácticas empresariales responsables y las alianzas entre sectores son cruciales para fortalecer la economía mundial y garantizar el bienestar ambiental y social. Actualmente, son incontables las prácticas empresariales y las alianzas entre sectores inspiradas en los diez principios del Pacto Mundial.

Hoy más que nunca, las empresas, en colaboración con las Naciones Unidas y otras partes interesadas, tienen la oportunidad de contribuir a garantizar que la globalización y el comercio avancen de forma ventajosa para las economías, las sociedades y las personas de todos los países.

La contribución de las empresas a la sociedad y al desarrollo es vital: crean empleo e ingresos, proporcionan conocimientos técnicos, fortalecen la gestión y aportan soluciones basadas en el mercado a los problemas sociales y ambientales más urgentes. Las empresas responsables son una fuerza positiva que estimula el desarrollo y mejora las condiciones de la humanidad.

El compromiso con el Pacto Mundial demuestra la voluntad de las empresas de contribuir a crear un mercado mundial sostenible. Cada empresa tiene una función que desempeñar, y todas pueden contribuir al cambio positivo. No obstante, el modo de conseguirlo será diferente para cada una. Las empresas comienzan y terminan en distintos puntos del camino hacia la mejora. No importa dónde se encuentre una empresa en el momento de adherirse al Pacto Mundial, lo que realmente importa es su compromiso sincero con la misión del Pacto Mundial y su voluntad de cambio.

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Casi la práctica totalidad de las empresas del sector de la distribución comercial en Andalucía están comprometidas contra la pobreza y la exclusión mediante la donación de alimentos (95%), mientras que un 81% aplican medidas de sostenibilidad medioambiental y un 67% tienen integradas medidas laborales tendentes a la conciliación e igualdad de género, entre otras acciones como la inserción de personas con especiales dificultades de acceso al mercado laboral (62%).

Queda así patente cómo las empresas integrantes de CAEA, además de estar enfocadas en el crecimiento y en la transformación de sus negocios, saben que este crecimiento pasa por un compromiso con la sociedad y apuestan claramente por acciones de responsabilidad social corporativa de distinta índole.

Igualmente, la sostenibilidad medioambiental es un segmento de actuación donde las empresas muestran una gran actividad, tanto en relación con el medio ambiente y el consumo de recursos como en relación con las mejoras en eficiencia y resultados en la empresa que la aplicación de algunas de estas medidas conlleva.

En este sentido, la totalidad de las empresas está impulsando proyectos para la mejora energética de sus centros, aspecto sin duda clave de cara al medio ambiente pero también en la búsqueda de la rentabilidad del negocio con la incorporación de algunas de las mejoras tecnológicas que se van introduciendo en el mercado.

Otro de los aspectos que destacan es la lucha contra el desperdicio alimentario, impulsada por el 86% de las empresas, así como una adecuada gestión de residuos y apuesta por la economía circular (71%).

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La Obra Social “la Caixa” contempla entre sus objetivos la realización de obras benéficas y sociales, propias o en colaboración con instituciones del país, atendiendo las diferentes necesidades de la sociedad. La misión de la Fundación Bancaria “la Caixa” es construir una sociedad mejor y más justa, dando más oportunidades a las personas que más lo necesitan. La Fundación Bancaria “la Caixa” desarrolla programas sociales, de fomento de la investigación y el conocimiento, culturales y educativos con una vocación transformadora.

En este sentido, Obra Social “la Caixa” posee múltiples líneas de actuación, materializadas a través de programas, a los que pueden sumarse aportando valor añadido las empresas y empresarios de CAEA. Son especialmente relevantes aquellos relacionados con el mercado laboral, la inserción de colectivos con especiales dificultades, las personas mayores y su acceso a servicios de manera más ágil y fácil, el bienestar, la dieta equilibrada y saludable, la actividad física, voluntariado, la lucha contra la pobreza y la exclusión infantil, la donación de alimentos, etc.

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Onda Cero distingue a CAEA con el Premio «Andalucía Capital a la Cooperación Empresarial»

La cadena de radio Onda Cero Andalucía ha distinguido a la Confederación Andaluza de Empresarios de Alimentación y Perfumería (CAEA) con el “Premio Andalucía Capital 2020 a la Cooperación Empresarial”, por su labor y la de sus empresas asociadas en los meses de confinamiento y pandemia, que en ningún momento cesaron su actividad en el sector de la distribución comercial alimentaria y de productos de primera necesidad, garantizando en todo caso el abastecimiento y adoptando las necesarias medidas de prevención del Covid en sus establecimientos.

El acto de entrega de premios contó con la presencia del presidente de la Junta de Andalucía, Juan Manuel Moreno Bonilla. En ese sentido, Moreno ha destacado “el importante talento” traducido “en emprendimiento, en creatividad y en proyección pública y empresarial que existe en Andalucía”, una tierra, ha aseverado, “cargada de oportunidades” y “con enormes posibilidades de presente y de futuro”, que se encuentra en una etapa de “cierta fortaleza”, pese a la pandemia. El presidente andaluz ha subrayado que el “sector productivo” de la comunidad haya “sabido reorientarse”, incluso en medio de la pandemia, y ha dicho sentirse “orgulloso” de “todas y cada una de esas personas, autónomos y pequeñas y medianas empresas que son capaces de dar lo mejor de sí mismos” y de arriesgar su “patrimonio personal” por el “sueño” de “dar oportunidades a los demás”.

Por su parte, la presidenta de CAEA, Virginia González Lucena, recogió la distinción, asegurando que constituye “una gran satisfacción y un honor tanto para CAEA como para sus empresas asociadas recibir este premio,  que además de reconocer la labor del sector garantizando el abastecimiento durante la pandemia, valora también su contribución a través de la responsabilidad social empresarial para paliar los graves efectos económicos que el Covid está conllevando para muchos ciudadanos andaluces, mediante acciones solidarias y de donación de alimentos, devolviendo a la sociedad la confianza y el apoyo que le está brindando en estos difíciles momentos para todos”.

Los galardones, que este año llegan a su tercera edición, tienen el fin de reconocer y distinguir a empresas y directivos andaluces por su trayectoria empresarial y profesional a lo largo del año. Con estos premios la cadena de radio quiere reconocer y premiar la iniciativa empresarial y directiva en distintos sectores, desde la gran empresa, a pymes, emprendedores y autónomos.

Estos premios ponen el acento en las empresas que han llevado a cabo destacadas actividades en internacionalización, innovación, desarrollo sostenible, innovación, transformación digital y cooperación, especialmente, en un año marcado por la pandemia del COVID 19 y las dificultades añadidas que ha generado en todos los sectores de la economía.

Este año el jurado ha valorado especialmente la aportación empresarial, social y solidaria de los premiados ante la evolución de la pandemia del Covid19, acciones de las cuales se ha informado a lo largo del año en este espacio regional de Onda Cero dirigido y presentado por el periodista Diego García Cabello.

El jurado de estos premios ha estado integrado, como en anteriores ediciones, por representantes de los colaboradores del programa: Caja Rural del Sur, EOI e Instituto San Telmo, la Universidad Loyola Andalucía, además de organizaciones como la CEA, PwC, Cámara de Comercio de Sevilla, Fundación Cajasol, ADACEM y la Consejería de Transformación Económica de la Junta de Andalucía.

CAEA, Premio RSE por su campaña «El comercio no tiene desperdicio»

El presidente de Honor de la Confederación Andaluza de Empresarios de Alimentación y Perfumería (CAEA), Manuel Barea, y el director territorial de Caixabank en Andalucía occidental, Rafael Herrador, fueron los encargados de recibir el Premio a la “Mejor Iniciativa Empresarial” en materia de responsabilidad social por el proyecto “El comercio no tiene desperdicio”, campaña contra el desperdicio alimentario en el sector de la distribución comercial en Andalucía desarrollado por CAEA y la Obra Social “la Caixa”. El galardón les fue entregado por el presidente de la Confederación de Empresarios de Sevilla (CES), Miguel Rus, y el presidente de la Diputación de Sevilla, Fernando Rodríguez Villalobos, en el marco de los 6ª Premios de Responsabilidad Social Empresarial que convoca anualmente la CES con objeto de reconocer públicamente las mejores iniciativas y buenas prácticas en responsabilidad social y sostenibilidad de las empresas.

El presidente de Honor de CAEA, Manuel Barea, destacó que, pese a que el comercio “sólo supone un 5% del total de desperdicio alimentario, la distribución comercial está plenamente concienciada con la minimización de esta problemática mundial, y es por ello que decidimos poner en marcha junto a la Fundación Bancaria ‘la Caixa’ un ‘Decálogo contra el desperdicio alimentario’, al que se adhirieron la mayoría de las empresas asociadas a CAEA. Es para nosotros un honor recoger esta distinción porque un comercio responsable es un comercio sostenible, comprometido con la sociedad y, también, más competitivo”, concluyó Barea.

Año 2019

Entre las distinciones a las empresas asociadas y sus representantes durante 2019 figuran:

• Premio CAEA 2019 a la Empresa de Distribución a Maskom.
• Premio CAEA 2019 a la entidad colaboradora a Heineken.
• I Premio CAEA-Obra Social La Caixa “Mejor iniciativa en RSE”, otorgado a Díaz Cadenas.
• Premios Espiga de Oro 2019 que concede FESBAL (Federación Española de Bancos de Alimentos) a El Jamón y Coviran.
• Premio Cruz Roja Española por la participación en su Plan de Empleo a Grupo DIAN.

Año 2018

Entre las distinciones a las empresas asociadas y sus representantes durante 2018 figuran:

• Premio “Andalucía del Comercio Interior” a Supermercados Piedra.
• Premio “Banderas de Andalucía” a Deza.
• Premio “Empresario del Año” de Apymell a Ruiz Galán.
• Premio FEICASE a la “Gestión de personas y experiencia de cliente” a Coviran.
• Premio “Malagueño del Año” a Maskom.
• Premio FEICASE a la “Responsabilidad Social Empresarial” a Mercadona.

Año 2017

Durante el año 2017 han sido especialmente destacados los múltiples premios y reconocimientos empresariales recibidos tanto por los representantes como por las empresas de CAEA:

• Premio CAEA a la empresa de distribución 2017 a CUDAL.
• Premio “Fernando de Magallanes a la Cooperación Luso-Española” a Coviran.
• Premio “Cooperación Empresarial” que otorga la publicación “Andalucía Económica” a ALSARA;
• Premio por parte de la Universidad de Granada por sus buenas prácticas y actuaciones en el ámbito social a Coviran.
• Premio Málaga Avanza que concede Onda Cero a Maskom.
• Premio Empresa del Año en el marco de los Premios Hacemos Málaga que conceden la CEM y la Diputación de Málaga a Costasol de Hipermercados.
• Premio FEICASE por su solidaridad y responsabilidad social a Supermercados El Jamón.
• Premio FEICASE por su internacionalización y expansión a Perfumerías Aromas.
• Medalla de Oro de la provincia de Huelva que concede la Diputación Provincial de Huelva a El Jamón.
• Premio “Mejor Empresa de Distribución 2016” Qcom.es a Coviran.
• Premio a la expansión fuera de Huelva que otorga CECA Comercio Huelva a El Jamón.
• Premio Ejecutivo del Año dentro de los Premios Ejecutivos de Andalucía a Luis Osuna.
• Premio de la Confederación de Empresarios de Sevilla por el 40 Aniversario de FEICASE a Manuel Barea.
• Premio a la responsabilidad social empresarial a Coviran, que concede la CEA y la Consejería de Igualdad y Asuntos Sociales.

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La Hacienda de Quinto ha acogido en la mañana de hoy el VII Foro de la Empresa Agroalimentaria y de la Distribución “Alimentación y hábitos saludables en la cadena agroalimentaria”, organizado por la Asociación Empresarial Alimentos de Andalucía (Landaluz) y la Confederación Andaluza de Empresarios de Alimentación y Perfumería (CAEA), que ha congregado a más de 150 profesionales de los sectores que interactúan en la cadena de valor alimentaria.

El Foro, con el objetivo de impulsar las relaciones de cooperación entre la industria agroalimentaria y la distribución comercial y centrado en la temática de la alimentación y los hábitos saludables, contó en su apertura con la presencia del consejero de Salud y Familias de la Junta de Andalucía, Jesús Aguirre, la directora general de Industrias, Innovación y Cadena Agroalimentaria, Cristina del Toro, junto al presidente de Landaluz, Álvaro Guillén, y la presidenta de CAEA, Virginia González Lucena.

Virginia González, presidenta de CAEA, resaltó que la distribución comercial alimentaria y, en concreto, “los supermercados, perfumerías y formatos cash & carry pueden colaborar muy satisfactoriamente mediante el adecuado asesoramiento e información al consumidor y a sus clientes profesionales, empoderando a sus empleados, previa formación específica en la materia, como auténticos prescriptores de salud a la ciudadanía y a los profesionales minoristas y hosteleros”.

Asimismo, anunció que la Confederación Andaluza de Empresarios de Alimentación y Perfumería (CAEA) “pondrá en marcha en este último trimestre de 2019 el programa ‘El comercio, prescriptor de salud’, bajo la coordinación técnica del Dr. Antonio Escribano Zafra, catedrático de Nutrición Deportiva, especialista en Endocrinología, Nutrición y Medicina Deportiva y responsable de Nutrición de la Selección Española de Fútbol, como uno de los mayores expertos a nivel mundial en la materia, otorgándole el necesario soporte médico y científico al proyecto formativo, que consistirá en un curso de formación específica al sector comercial en materia de salud, nutrición y hábitos de vida saludable, con el objetivo principal de formar al empleado de los establecimientos comerciales mayoristas y minoristas de alimentación y perfumería”, concluyó la presidenta de CAEA.

Por su parte, el consejero de Salud y Familias de la Junta de Andalucía, Jesús Aguirre, declaró que desde la Junta de Andalucía “defendemos la excelencia y la calidad de los productos de nuestra tierra con la reciente creación de la marca Gusto del Sur con la que queremos potenciar tanto hábitos saludables como el desarrollo de nuestra industria agroalimentaria”.

Por su parte, la directora general de Industrias, Innovación y Cadena Agroalimentaria de la Junta de Andalucía, Cristina del Toro, indicó que el agroalimentario es un “subsector referencia en calidad, intensivo en empleo y facturación y líder en exportación en España, y además contamos con una distribución dinámica e innovadora que se adapta permanentemente a las necesidades de los nuevos consumidores”.

Como portavoz de la industria, el presidente de LANDALUZ, Álvaro Guillén, destacó “la amplia participación de empresas de CAEA, a la que agradecemos la colaboración que venimos manteniendo durante años, ejemplo de la cual es que este foro alcanza ya la séptima edición, habiéndose consolidado como encuentro de referencia entre la industria y la distribución”.

El encuentro estuvo estructurado en tres bloques. El primero de ellos, de la mano de KPGM, que presentó el V Informe del Sector Agroalimentario en Andalucía, y puso en valor los retos del sector agroalimentario, entre los que destacan ganar en tamaño empresarial, apostar por productos saludables, transformarse digitalmente, la sostenibilidad y el medio ambiente, la seguridad alimentaria, la innovación y la eficiencia.

El segundo bloque, titulado “Cultura gastronómica y hábitos saludables”, corrió a cargo de Xanty Elías Fernández, presidente de la Fundación Prenauta y chef del restaurante Acánthum, quien declaró que algo “estamos haciendo mal, puesto que la obesidad y el sobrepeso es un grave problema, siendo una adecuada alimentación fundamental para corregirlo, especialmente importante en edades infantiles, en las escuelas, limitando la publicidad dirigida a estas edades y fortaleciendo la autoestima y parte emocional. La dieta mediterránea basada en productos andaluces y la vida activa, son clave”, concluyó Xanty Elías.

Tras la pausa – café networking, el tercer bloque consistió en una mesa redonda – coloquio que versó sobre “La alimentación y los hábitos saludables en la cadena agroalimentaria”, moderada por el Dr. Antonio Escribano Zafra, quien resaltó “el elevado coste de no cuidarse adecuadamente, en torno al 10% del PIB mundial. El ser humano es muy voraz y a veces no sabe gestionar la correcta alimentación y unos hábitos saludables, por eso es fundamental la campaña ‘El comercio, prescriptor de salud’ que pone en marcha CAEA, para formar a los empleados de los supermercados en el asesoramiento en salud, alimentación equilibrada y hábitos saludables. El supermercado es una bendición porque nos permite encontrar a escasos metros de nuestra casa todo lo que necesitamos para vivir. De hecho, el ser humano hace con tres hipotecas, el oxígeno, el agua y los alimentos, y dos de ellas la satisfacen los supermercados, pero hay que ser conscientes de que cuando compramos no gastamos dinero, sino que invertimos en salud”, aseveró el Dr. Escribano.

Como integrantes de la mesa, Francisco Javier Quiles Bodí, director de Relaciones Externas de Consum, manifestó que el principal valor de Consum es “actuar como una empresa responsable, si la salud es un elemento esencial para las personas, la alimentación es crucial para obtener una mejora sustancial en la calidad de vida. Por eso, desde hace más de 20 años, Consum tiene implantado el ‘programa de vida saludable’, que recoge una serie de actividades formativas e informativas, cuyo propósito es trasladar a los consumidores la importancia de una alimentación sana y equilibrada, así como un consumo responsable, para generar hábitos de vida saludables (asociar alimentación y salud, fomentar una dieta variada y recuperar la tradicional dieta mediterránea). Somos una empresa cooperativa de distribución comercial y esa es nuestra principal responsabilidad”, aseguró Javier Quiles.

Asimismo, Antonio Castaño, gerente de MAJAO Gazpachería Andaluza, expuso que el gazpacho “es un superalimento que debiera venderse en farmacias, gracias a la excelente calidad de los productos andaluces, todo se andará”, indicó.

María Martínez-Herrera, responsable del Área de Salud, Seguridad Alimentaria y Medio Ambiente de ASEDAS, habló de cómo “las tres características básicas del modelo de proximidad del supermercado español, equilibrada, accesible y circular son pilares básicos para que el consumidor de hoy y del futuro pueda llevar una dieta equilibrada y le ayude en todos los aspectos de la salud. El alto número de puntos de venta que aglutina ASEDAS, más de 19.000, permite que los consumidores tengan acceso a la alimentación en casi todos los municipios del territorio nacional. Que además puedan llevar una dieta variada a precios asequibles y realicen sus compras andando, lo que llamamos en ASEDAS una movilidad activa como hábito de vida saludable si se incorporan a la rutina diaria. Además, también colaboran con sus proveedores de fresco y envasado para hacer cadenas más sostenibles y circular, dentro de los objetivos sostenibles marcados por todas las autoridades públicas”, aseguró María Martínez-Herrera.

La clausura corrió a cargo de los directivos de las dos entidades organizadoras, CAEA y Landaluz, que agradecieron la amplia participación de profesionales, patrocinadores y colaboradores, junto con la directora general de Comercio, Lorena Garrido. Esta última anunció que el VI Plan Integral para el Fomento del Comercio Interior en Andalucía verá la luz a finales de este año, e invitó a la participación y colaboración en el mismo por parte del sector, ya que entrará en periodo de información pública en el mes de octubre.

A la finalización de la jornada tuvo lugar un cocktail de despedida para todos los asistentes. Asimismo, el foro contó con una zona expositiva en la que se exhibieron productos innovadores y se ofreció una cata de los mismos.

XI Jornadas del Sector de la Distribución «Tendencias de futuro en gran consumo» (14/06/19)

La sede de la Confederación de Empresarios de Andalucía (CEA) ha acogido en la mañana de hoy las XI Jornadas del Sector de la Distribución “Tendencias de futuro en gran consumo”, que organiza la Confederación Andaluza de Empresarios de Alimentación y Perfumería (CAEA) con carácter anual y que han congregado a más de 250 profesionales y empresas de toda la cadena de valor. El acto de apertura contó con la participación de la presidenta de CAEA, Virginia González Lucena, el presidente de la CEA, Javier González de Lara y Sarria, y la viceconsejera de Economía, Conocimiento, Empresas y Universidad, Lorena García de Izarra.

La presidenta de CAEA, Virginia González Lucena, indicó que no es casualidad que “la distribución comercial y, en concreto, los supermercados, constituyan el sector empresarial mejor valorado por los consumidores, con un 83% de consideración favorable por parte de éstos. Nuestras empresas saben que el consumidor actual es un consumidor inteligente, comprometido, experiencial, sostenible, saludable y responsable, y ha dejado de ser sólo un comprador al que hay que satisfacer y fidelizar para ser valorado como un ser humano completo, con valores y muchas dimensiones, físicas, intelectuales, emocionales y espirituales”.

Asimismo, la presidenta de la patronal andaluza de la distribución alimentaria solicitó a la Administración de la Junta de Andalucía “apoyo para el sector comercial como segundo motor de actividad económica tras el turismo, sin excluir a ninguna empresa por razón de su forma jurídica o dimensión, dado que nos encontramos en un momento clave en el que debemos afrontar la transformación digital y modernización de nuestros establecimientos”, concluyó Virginia González Lucena.

Por su parte, el presidente de la Confederación de Empresarios de Andalucía (CEA), Javier González de Lara, incidió en la necesidad de que el sector cuente “con estabilidad, seguridad jurídica, unidad de mercado y certeza económica, bajo el valor del consenso y el diálogo entre las organizaciones del comercio para afrontar los grandes retos que posee, como la innovación permanente, la transformación digital, las constantes modificaciones normativas y el diálogo con las organizaciones sindicales”.

Por último, la viceconsejera de Economía, Conocimiento, Empresas y Universidad, Lorena García de Izarra, cerró el acto de apertura del encuentro apuntando que el sector comercial “es absolutamente estratégico por su dimensión y también por su capacidad de generación de empleo, un 20% del total en Andalucía, más de 500.000 personas. La modernización y competitividad del sector comercial es fundamental y constituye una prioridad para la Junta de Andalucía, por lo que aprobaremos en el segundo semestre del año el VI Plan de Fomento del Comercio Interior de Andalucía”, concluyó la viceconsejera.

El programa de la jornada contó con expertos y profesionales de reconocido prestigio en materia de gran consumo. La conferencia inaugural “Alimentación y hábitos de vida saludable” fue impartida por el Dr. Antonio Escribano Zafra, catedrático de Nutrición Deportiva, especialista en Endocrinología, Nutrición y Medicina Deportiva y responsable de Nutrición de la Selección Española de Fútbol, que fue presentado por Luis Miguel Piña León, vocal de la Junta Directiva de CAEA y consejero delegado Luis Piña S.A. Escribano explicó que lo que “más mata hoy en día es una mala alimentación y poca gente sabe comer adecuadamente. Las claves, cuidar el corazón y el cerebro y prevenir el envejecimiento y el estrés con una alimentación adecuada y unos hábitos de vida activa, pautas en las que el supermercado de proximidad desempeña un papel fundamental”.

Tras la pausa – café networking, se desarrolló un panel de ponencias bajo el título “Una proximidad equilibrada, accesible y circular”, que fue moderado por José María Rodríguez Monteys, vocal de la Junta Directiva de CAEA y consejero delegado de Euromadi. En el mismo, Ignacio García Magarzo, director general de la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (ASEDAS), aseveró que la distribución alimentaria andaluza “representa un modelo de proximidad equilibrada, accesible y circular al servicio de los consumidores, que presta un servicio insustituible en nuestra sociedad actual”.

Los casos prácticos del modelo andaluz vinieron de la mano de Coviran y Alsara. Silvia Miranda Boussidan, directora de Marketing de Coviran, puso en valor el modelo de supermercado de Coviran, “una cooperativa andaluza basada en la proximidad y cercanía con el consumidor, donde el mejor activo son sus socios y clientes”. Por su parte, Sandra V. García García, director adjunto de Detallistas de Alimentación San Rafael (Grupo Alsara), resaltó igualmente “el papel vertebrador y la capilaridad de sus supermercados, basado en cubrir de forma integral y personalizada las necesidades de los socios de la cooperativa para que estos den la mejor respuesta posible a las demandas del nuevo consumidor”.

Por último, el programa técnico se cerró con la mesa redonda – coloquio “Tendencias de futuro en gran consumo y nuevos roles del consumidor actual”, moderada por Daniel Gómez Maroto, vocal de la Junta Directiva de CAEA y director general de Asprodibe. En la misma, Pedro Reig Catalá, socio director de Coto Consulting y director general de ASUCOVA, incidió en el que el 77% de los españoles “prefieren comprar productos en empresas que demuestren sostenibilidad, transparencia, equidad e integridad, y en eso la distribución alimentaria de alimentación está muy por delante del resto del retail”.

Por su parte, José Luis García del Pueyo, socio director de Holos Management y profesor de San Telmo Business School, apuntó que los consumidores actuales son “protagonistas, exigentes, envejecidos y digitalizados y deben ser estímulo para la mejora continua, porque no adaptarse puede ser letal”. Por último, Rafael González Martínez, director general Grupo Aromas, concluyó que en el sector de perfumerías “se ha democratizado el lujo y el consumidor actual se basa mucho más en experiencias, en la personalización, en las nuevas tecnologías, en lo nuevo, el ahora y la inmediatez“.

V Foro Landaluz-CAEA “La responsabilidad social en la cadena agroalimentaria” (28/11/17)

El 5º Foro de la Empresa Agroalimentaria y de la Distribución “La responsabilidad social en la cadena agroalimentaria”, organizado por LANDALUZ (Asociación Empresarial Alimentos de Andalucía) y CAEA (Confederación Andaluza de Empresarios de Alimentación y Perfumería), se desarrolló en la sede de la Fundación Cajasol de Sevilla con fecha 28 de noviembre de 2017 con la asistencia de más de cien empresarios de todos los eslabones de la cadena agroalimentaria, con el objetivo de impulsar y poner en valor las actuaciones de responsabilidad social que tanto la industria agroalimentaria como la distribución comercial están desarrollando.

El acto fue presentado por el secretario general de Agricultura y Alimentación de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, Rafael Peral; el presidente de Landaluz, Álvaro Guillén; y el presidente de CAEA, Luis Osuna.

KPMG, a través de su socio responsable en Andalucía, Nicolás Sierra, y su director de auditoría en España, José Antonio Gómez, presentaron el III Estudio del Sector Agroalimentario de Andalucía; y, por su parte, Ignacio García Magarzo, director general de ASEDAS, abordó en una ponencia el tema de la responsabilidad social en la distribución comercial.  Por último, la empresa Randstad disertó sobre la inserción de colectivos con especiales dificultades en el mercado laboral.

El foro fue clausurado por el consejero de Empleo, Empresa y Comercio de la Junta de Andalucía, Javier Carnero; el presidente de la Fundación Cajasol, Antonio Pulido; el presidente de Montero Aramburu, Alfredo Álvarez Tello; el presidente de Landaluz, Álvaro Guillén, y el presidente de CAEA, Luis Osuna.

IX Jornadas del Sector de la Distribución “Comercio Sostenible, Comercio Responsable” (23/06/17)

La Confederación Andaluza de Empresarios de Alimentación y Perfumería (CAEA) celebró los días 22 y 23 de junio de 2017 las IX Jornadas del Sector de la Distribución, bajo el título “Comercio Sostenible, Comercio Responsable”, en el centro CaixaForum Sevilla, en un evento que congregó a más de 200 empresarios de todos los sectores que interactúan en la cadena alimentaria.

El acto de inauguración contó con la participación del presidente de CAEA, Luis Osuna; el presidente de la Confederación de Empresarios de Andalucía, Javier González de Lara; y el director general de Comercio de la Junta de Andalucía, Raúl Perales. La conferencia inaugural corrió a cargo del director general de AECOC, José María Bonnmatí, que aportó la visión global de la sostenibilidad a lo largo de toda la cadena de valor.

Tras la pausa – café, en la que además de foro networking los asistentes pudieron realizar una visita guiada a la exposición cultural del pintor español Anglada-Camarasa actualmente abierta en Caixaforum Sevilla, tuvo lugar primer panel de presentaciones sobre la sostenibilidad en la distribución comercial, en el que intervino en primer lugar Antonio Montaño, Prof. Dr. de la Universidad de Huelva y presidente de Qsostenible, presentando el estudio “La sostenibilidad económica, territorial y medio ambiental del formato supermercados”. Por su parte, Jorge Serrano, gerente de Empresas y Ecodiseño de Ecoembes, disertó sobre economía circular, ecodiseño y gestión de residuos; y el vocal de la Comisión de Consumo y Sanidad, Luis Miguel Piña, presentó el proyecto “El comercio no tiene desperdicio” impulsado por CAEA y Obra Social “La Caixa”, de lucha contra el desperdicio alimentario y fomento de la donación de alimentos.

Posteriormente, en una mesa redonda centrada experiencias empresariales en sostenibilidad, moderada por el director general de ASEDAS, Ignacio García Magarzo, la responsable de Medio Ambiente de Mercadona, Adela Torres, destacó las tres principales líneas de actuación de Mercadona en materia de sostenibilidad; Rafael González, director general de Grupo Cardoso, incidió en el modelo de “Perfumerías Aromas”; y, por último, Tania Muñoz, Directora de Comunicación y Relaciones Institucionales de Coviran, explicó el modelo “Coviran”.

El acto de clausura contó con la participación del presidente de CAEA, Luis Osuna; la 1ª teniente de alcalde y delegada de Economía, Comercio y Relaciones Institucionales del Ayuntamiento de Sevilla, Carmen Castreño, y la directora general de Comercio Interior del Gobierno de España, Carmen Cárdeno.

Tras la finalización, se ofreció un cocktail de despedida en el que se degustaron productos de las marcas de los patrocinadores.

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La Confederación Andaluza de Empresarios de Alimentación y Perfumería (CAEA) ha puesto en marcha una campaña de donación de 140.000 kilos de alimentos y productos básicos de primera necesidad para paliar los efectos negativos que la pandemia del Covid-19 está causando en muchas familias andaluzas vulnerables desde el punto de vista económico. La iniciativa solidaria, a la que se han adherido 14 empresas asociadas, será canalizada a través de entidades sociales en las ocho provincias de Andalucía.

En el acto de presentación de dicha campaña de donación han participado la consejera de Igualdad, Políticas Sociales y Conciliación de la Junta de Andalucía, Rocío Ruiz, el secretario general de la Confederación de Empresarios de Andalucía (CEA), Luis Fernández Palacios, el vicepresidente de la Mesa del Tercer Sector, Armando Rotea Molero, la presidenta de la Confederación Andaluza de Empresarios de Alimentación y Perfumería (CAEA), Virginia González Lucena, así como representantes de las empresas del sector de la distribución comercial participantes en la campaña.

“El sector de la distribución comercial alimentaria ha sido un ejemplo durante el estado de alarma garantizando en todo el momento el abastecimiento y aportando calma y seguridad al ciudadano, y queremos también poner nuestro granito de arena para minimizar el impacto económico de la crisis en las familias andaluzas. CAEA es una organización comprometida con una serie de valores, que tiene entre sus prioridades la colaboración con la sociedad a través de las acciones de responsabilidad social empresarial, cooperación y solidaridad imprescindibles en los difíciles momentos que atravesamos”, ha expresado Virginia González Lucena, presidenta de la Confederación Andaluza de Empresarios de Alimentación y Perfumería (CAEA).

Por su parte, la consejera de Igualdad, Políticas Sociales y Conciliación de la Junta de Andalucía, Rocío Ruiz, ha destacado el ejemplo de “colaboración público – privada mostrado con esta campaña, así como la gran generosidad de CAEA y sus empresas para sumar en momentos de máxima dificultad, en los que resaltan las personas por encima de todo, los voluntarios y las entidades sociales, así como también los héroes y heroínas de los supermercados y los sanitarios, que se han jugado la vida por los demás”.

El secretario general de la Confederación de Empresarios de Andalucía, Luis Fernández Palacios, ha apuntado que la crisis “que estamos viviendo está haciendo que salgan a la luz muestras de solidaridad muy importantes por parte de las empresas, en el ámbito de la responsabilidad social empresarial, un ejemplo de las mismas es la campaña puesta en marcha por CAEA y sus empresas, que además de haber garantizado el abastecimiento como servicio esencial están contribuyendo a minimizar el negativo impacto de la crisis económica”.

Las 14 empresas asociadas que participan activamente en la donación de alimentos en el marco de esta campaña conjunta impulsada por la Confederación Andaluza de Empresarios de Alimentación y Perfumería (CAEA) son: Euromadi, Mercadona, Grupo Dian, MasyMas, Alsara, Coviran, GM Food, Maskom, El Jamón, Supermercados Ruiz Galán, Grupo Barea, Supermercados Piedra Trujillo, Confisur y Grupo Cardoso (Aromas).

Esta campaña complementa a su vez la donación de alimentos que llevan a cabo las empresas de distribución de alimentación y perfumería asociadas a CAEA de forma regular, como medida dentro de la acción social empresarial de cada una de ellas.

La Confederación Andaluza de Empresarios de Alimentación y Perfumería (CAEA) es una entidad adherida al Pacto Mundial de las Naciones Unidas y, por tanto, está plenamente comprometida en el impulso a los 10 Principios internacionalmente aceptados y los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), entre los cuales se encuentran apoyar y respetar la protección de los derechos humanos fundamentales, poner fin a la pobreza en todas sus formas, poner fin al hambre, lograr la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrición, garantizar una vida sana, promover el bienestar de todos y reducir las desigualdades, entre otros.

El comercio de alimentación orienta sus programas solidarios a hospitales y colectivos vulnerables por el Covid-19

Las empresas del sector de la distribución comercial alimentaria integradas en la Confederación Andaluza de Empresarios de Alimentación y Perfumería (CAEA) han adaptado sus programas de donación de alimentos y productos de higiene a las necesidades generadas por la situación excepcional ocasionada por el Covid-19.

“El país está en un momento muy complicado y, aunque nuestra principal función social es permanecer abiertos garantizando el abastecimiento alimentario sin comprometer la salud de trabajadores ni clientes, se hace especialmente necesaria la colaboración e implicación de todos y, en concreto, del sector de la distribución comercial alimentaria y de perfumería al que CAEA representa, que está redoblando sus esfuerzos en el ámbito de la responsabilidad social empresarial y reorientando sus programas solidarios hacia los colectivos más vulnerables y necesitados”, ha expresado Virginia González Lucena, presidenta de la Confederación Andaluza de Empresarios de Alimentación y Perfumería (CAEA).

Las empresas de distribución de alimentación y perfumería asociadas a CAEA donan más de 3.000 toneladas de alimentos al año sólo en Andalucía, como medida dentro de la acción social empresarial de las empresas y para reducir el desperdicio alimentario. Estas donaciones se producen de forma regular a través de entidades sociales y humanitarias, si bien también se llevan a cabo de forma excepcional ante situaciones de urgencia y necesidad como la actual debida al Covid-19.

En este sentido, desde la declaración del Estado de Alarma, a lo largo de las últimas semanas se ha llevado a cabo una significativa labor de reorganización logística y adaptación del trabajo que se desarrolla de manera habitual con las entidades sociales, para atender a las nuevas necesidades y demandas generadas por la crisis sanitaria.

Los hospitales han sido un nuevo foco de atención, que antes no era habitual en este tipo de acciones. Algunas empresas han puesto en marcha campañas extraordinarias dirigidas a diversos centros hospitalarios con el fin de dar soporte al personal sanitario. Agua, zumos, frutos secos, chocolates y barritas energéticas, además de productos de aseo e higiene personal, son los principales componentes de estas entregas, con las que se pretende aportar un pequeño alivio a los que están luchando en primera línea contra la pandemia.

Además, la prioridad en estos momentos es atender a los colectivos especialmente vulnerables más necesitados, como los usuarios de comedores sociales, albergues para transeúntes, personas sin hogar o menores de familias en riesgo de exclusión que ahora no pueden ser atendidos en los comedores escolares. En la mayoría de los casos, la ayuda se está gestionando a través de entidades sociales.

En cuanto a los alimentos más demandados para situaciones de necesidad social, destacan productos no perecederos –aceite, productos infantiles, leche, cereales, chocolates, cacao, conservas (de pescado, cárnicas y vegetales), productos enlatados o en frasco, harina o azúcar, entre otros-; frescos de primera necesidad –carne, fruta y verdura-; y productos de higiene y aseo personal, entre los que cabe mencionar los pañales.

La Confederación Andaluza de Empresarios de Alimentación y Perfumería (CAEA) es una entidad adherida al Pacto Mundial de las Naciones Unidas y, por tanto, está plenamente comprometida en el impulso a los 10 Principios internacionalmente aceptados y los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), entre los cuales se encuentran apoyar y respetar la protección de los derechos humanos fundamentales, poner fin a la pobreza en todas sus formas, poner fin al hambre, lograr la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrición, garantizar una vida sana y promover el bienestar para todos, reducir las desigualdades, entre otros.

Asimismo, CAEA se ha sumado a la campaña #EstoNOtienequePARAR, una iniciativa impulsada por más de 2.000 empresas que pretende poner en valor el esfuerzo de todas las empresas, sus trabajadores y sus empresarios que, priorizando siempre la seguridad y la salud de las personas, siguen trabajando, transformándose y reinventándose para ser más productivas e innovadoras que nunca en este contexto de crisis.

CAEA está integrada por 28 grupos empresariales mayoristas y minoristas del sector comercial de distribución de alimentación y perfumería, supermercados de proximidad y formatos cash en Andalucía. Sus empresas poseen un volumen de facturación de 29.000 millones de euros a nivel nacional (8.500 M€ en Andalucía), 9.000 establecimientos comerciales (4.000 en Andalucía), 125.000 empleados en España (45.600 en Andalucía), 5.000 franquiciados o socios, más de 4 millones de metros cuadrados de superficie comercial y más de 2 millones de metros cuadrados de superficie de almacén y logística.

Programa «El comercio, prescriptor de salud»

En el marco del VII Foro de la Empresa Agroalimentaria y de la Distribución “Alimentación y hábitos saludables en la cadena agroalimentaria”, organizado por la Asociación Empresarial Alimentos de Andalucía (Landaluz) y la Confederación Andaluza de Empresarios de Alimentación y Perfumería (CAEA), y que tuvo lugar el 10 de octubre de 2019 con la presencia en su apertura del consejero de Salud y Familias de la Junta de Andalucía, Jesús Aguirre, la directora general de Industrias, Innovación y Cadena Agroalimentaria, Cristina del Toro, junto al presidente de Landaluz, Álvaro Guillén, y la presidenta de CAEA, Virginia González Lucena, la organización empresarial de la distribución comercial alimentaria en Andalucía ha anunciado la puesta en marcha del programa «El comercio, prescriptor de salud».

Virginia González, presidenta de CAEA, resaltó que la distribución comercial alimentaria y, en concreto, “los supermercados, perfumerías y formatos cash & carry pueden colaborar muy satisfactoriamente mediante el adecuado asesoramiento e información al consumidor y a sus clientes profesionales, empoderando a sus empleados, previa formación específica en la materia, como auténticos prescriptores de salud a la ciudadanía y a los profesionales minoristas y hosteleros”.

En este sentido, anunció que la Confederación Andaluza de Empresarios de Alimentación y Perfumería (CAEA) “pondrá en marcha en este último trimestre de 2019 el programa ‘El comercio, prescriptor de salud’, bajo la coordinación técnica del Dr. Antonio Escribano Zafra, catedrático de Nutrición Deportiva, especialista en Endocrinología, Nutrición y Medicina Deportiva y responsable de Nutrición de la Selección Española de Fútbol, como uno de los mayores expertos a nivel mundial en la materia, otorgándole el necesario soporte médico y científico al proyecto formativo, que consistirá en un curso de formación específica al sector comercial en materia de salud, nutrición y hábitos de vida saludable, con el objetivo principal de formar al empleado de los establecimientos comerciales mayoristas y minoristas de alimentación y perfumería”, concluyó la presidenta de CAEA.

Por su parte, el Dr. Antonio Escribano Zafra, resaltó “el elevado coste de no cuidarse adecuadamente, en torno al 10% del PIB mundial. El ser humano es muy voraz y a veces no sabe gestionar la correcta alimentación y unos hábitos saludables, por eso es fundamental la campaña ‘El comercio, prescriptor de salud’ que pone en marcha CAEA, para formar a los empleados de los supermercados en el asesoramiento en salud, alimentación equilibrada y hábitos saludables. El supermercado es una bendición porque nos permite encontrar a escasos metros de nuestra casa todo lo que necesitamos para vivir. De hecho, el ser humano nace con tres hipotecas, el oxígeno, el agua y los alimentos, y dos de ellas la financian los supermercados, pero hay que ser conscientes de que cuando compramos no gastamos dinero, sino que invertimos en salud”, aseveró el Dr. Escribano.

Campaña «Compra súper, come sano»

La Confederación Andaluza de Empresarios de Alimentación y Perfumería (CAEA) ha puesto en marcha la campaña “Compra súper, come sano”, con el objetivo de impulsar la alimentación y los hábitos de vida saludables, en colaboración con la Consejería de Empleo, Empresa y Comercio de la Junta de Andalucía.

El sector de la distribución comercial y la Confederación Andaluza de Empresarios de Alimentación y Perfumería (CAEA) están plenamente comprometidos con el impulso de medidas que promocionen la alimentación y los hábitos de vida saludables en Andalucía, contribuyendo de esta forma a reducir la problemática de la obesidad y los riesgos para la salud que ésta conlleva.

CAEA es una entidad adherida al Pacto Mundial de las Naciones Unidas, la mayor iniciativa voluntaria a nivel mundial para fomentar la responsabilidad social, el desarrollo sostenible y el civismo empresarial, y como tal impulsamos el cumplimiento entre nuestros asociados de los 10 Principios del Pacto y de los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), entre los que se encuentran mejorar la nutrición, garantizar una vida sana y promover el bienestar para todos en todas las edades.

El mundo empresarial y, en concreto, la distribución alimentaria, pueden colaborar positivamente en la prevención de conductas erróneas e impulsar una vida saludable y alimentación equilibrada, en el ámbito de la responsabilidad social empresarial.

Con esta campaña se pretende un doble objetivo: por una parte, concienciar al consumidor de la necesidad de llevar una alimentación equilibrada y apostar por hábitos de vida saludable y, por otra, incrementar las ventas en los supermercados y establecimientos de distribución alimentaria y, en concreto, en aquellos productos saludables en el marco de una alimentación equilibrada.

Las empresas asociadas a CAEA impulsarán esta campaña a través de sus establecimientos comerciales en todas las provincias andaluzas, difundiendo las medidas contenidas en el decálogo de la alimentación y los hábitos de vida saludables elaborado para la campaña.

Las empresas de CAEA colaboran en la ayuda social prestada ante la llegada masiva de inmigrantes

Las empresas asociadas a la Confederación Andaluza de Empresarios de Alimentación y Perfumería (CAEA) están colaborando activamente, en coordinación con los ayuntamientos y la Guardia Civil, en el suministro de productos básicos de alimentación e higiene a los inmigrantes que están llegando de forma masiva a diversos municipios de la costa de Cádiz en el mes de julio.

El secretario general técnico de CAEA, Álvaro González Zafra, ha indicado que las empresas asociadas “están plenamente implicadas y su compromiso es máximo, ante una situación que entendemos requiere de nuestro apoyo. Nuestros supermercados en las zonas afectadas han donado botellas de agua, leche, zumos, galletas y productos básicos de alimentación e higiene en distintos municipios como Barbate, Algeciras o Los Barrios“.

“Las empresas de distribución de alimentación y perfumería asociadas a CAEA donan más de 3.000 toneladas de alimentos al año sólo en Andalucía, como medida dentro de la acción social empresarial de las empresas y para reducir el desperdicio alimentario. Estas donaciones se producen de forma regular a entidades humanitarias, si bien también se llevan a cabo de forma excepcional ante situaciones de urgencia y necesidad como la que acontece en las costas gaditanas ante la llegada masiva de inmigrantes que se está produciendo en los últimos días, según nos trasladan las autoridades de los municipios afectados”, declara el secretario general técnico de CAEA, Álvaro González Zafra.

La Confederación Andaluza de Empresarios de Alimentación y Perfumería (CAEA) llevó a cabo el pasado año, en colaboración con la Obra Social La Caixa, un proyecto denominado “El comercio no tiene desperdicio”, destinado a impulsar la donación de alimentos y la reducción del desperdicio alimentario entre sus empresas asociadas, la mayoría de las cuales se adhirió al decálogo de medidas incluidas en el citado proyecto.

Asimismo, CAEA es entidad adherida al Pacto Mundial de las Naciones Unidas y, por tanto, está plenamente comprometida en el impulso a los 10 Principios internacionalmente aceptados y los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), entre los cuales se encuentran apoyar y respetar la protección de los derechos humanos fundamentales, poner fin a la pobreza en todas sus formas, poner fin al hambre, lograr la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrición, garantizar una vida sana y promover el bienestar para todos, reducir las desigualdades, entre otros.

Proyecto “El Comercio no tiene desperdicio”

La Confederación Andaluza de Empresarios de Alimentación y Perfumería (CAEA), en colaboración con la Obra Social “La Caixa”, desarrolló durante 2017 el proyecto “El comercio no tiene desperdicio”, campaña contra el desperdicio alimentario y el fomento de la donación de alimentos en el sector de la distribución comercial en Andalucía.

Esta campaña comprende una serie de medidas contenidas en un “Decálogo contra el Desperdicio Alimentario en el Sector de la Distribución Comercial”, al que se han adherido 15 empresas del sector asociadas a CAEA, comprometiéndose de forma responsable con el cumplimiento de las mismas mediante un documento de adhesión voluntaria.

Una de las medidas más destacadas que contribuyen a minimizar el desperdicio de alimentos es la donación, que engloba a aquellos productos no aptos para la venta por razones comerciales, pero que son aptos para el consumo. Estos alimentos son donados a entidades sociales capacitadas para darles salida (comedores sociales, Bancos de Alimentos o Cáritas). Actualmente, más del 80% de las empresas de CAEA realizan donaciones, periódicas o de forma puntual, estimando que pueden llegar a donar en torno a 2.000 toneladas de alimentos al año sólo en Andalucía”.

Promoción de la alimentación y hábitos de vida saludables (Convenio CAEA-RFAF)

CAEA posee un convenio de colaboración con la Real Federación Andaluza de Fútbol para impulsar la alimentación y hábitos de vida saludables, firmado por el presidente de CAEA, Luis Osuna, y el presidente de la Real Federación Andaluza de Fútbol, Eduardo Herrera, el pasado 26 de abril en Sevilla.

El acuerdo pretende combatir la obesidad y los graves problemas para la salud que conllevan unos inadecuados hábitos de vida, a través de la concienciación de la población andaluza para la adopción de patrones alimenticios y hábitos saludables.

En este sentido, la RFAF ha puesto en marcha un ambicioso programa de salud llamado “Club Salud RFAF” para fomentar la salud y los hábitos alimenticios, en cuya difusión colaborará CAEA a través de sus empresas asociadas.

La Real Federación Andaluza de Fútbol pone en marcha este importante y novedoso programa de salud, liderado por el doctor Antonio Escribano, prestigioso catedrático en nutrición deportiva y director del Área de Salud de la RFAF, que va destinado a los más de 170.000 federados del fútbol andaluz y que se extenderá también a todos los centros de enseñanza andaluces a través de las Consejerías de Turismo y Deporte, Educación, Agricultura y Pesca, y Salud de la Junta de Andalucía, colaboradoras en este innovador proyecto.

Club Salud RFAF nace con el objetivo principal de promover los hábitos saludables en el deporte y en la vida en general, utilizando la actividad física y el deporte en particular como referencia en muchos casos. Igualmente, se pretende llevar a cabo actuaciones destinadas a la prevención y detección de posibles patologías en los jóvenes deportistas.

El programa se divide en cuatro grandes áreas con actividades prolongadas a través de charlas, reconocimientos, convenios -especialmente con el SAS- y un amplio recorrido de actuaciones en los federados y en los colegios andaluces para fomentar y garantizar el binomio salud-deporte en el fútbol andaluz:

1) Club Piel. El cuidado de la piel del deportista.

2) Club Alimentación. Hábitos de vida y alimentación del deportista como ejemplo de una vida saludable.

3) Club Vida. La prevención de la muerte súbita y patología cardiovascular en los deportistas.

4) Club Asistencia. Centros de Salud del SAS para asistencia primaria de urgencia a futbolistas.

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La Confederación Andaluza de Empresas de Alimentación y Perfumería mantiene un serio compromiso con una serie de valores asociados a la organización, que tiene entre sus prioridades la colaboración con la sociedad y el bienestar de los ciudadanos a través de las acciones de responsabilidad social empresarial.

En este sentido, la Comisión de Trabajo de Economía, Medio Ambiente y Responsabilidad Social Empresarial creada en el seno de CAEA es la que canaliza todos los temas relacionados con la RSE dentro de la organización.

Para CAEA, la responsabilidad social empresarial va más allá del cumplimiento de las leyes y las normas. La Confederación apuesta decididamente por el desarrollo de su labor asociando sus actividades y actuaciones a los siguientes valores: transparencia, ética, integridad, honestidad, credibilidad, compromiso, profesionalidad, prestigio, creatividad, innovación, desarrollo social y económico, crecimiento, formación, entre otros.

La organización impulsa el serio y creciente compromiso de sus empresas con el empleo, con la sociedad en general y con el consumidor en particular. La responsabilidad social empresarial constituye una prioridad para CAEA y abarca todos los ámbitos de la empresa.

En este sentido, la dieta y alimentación saludable, la actividad física y vida sana constituyen una clara apuesta de futuro. Asimismo, la lucha contra el desperdicio alimentario, el compromiso con los más desfavorecidos a través de la donación de alimentos, la inserción de personas con especiales dificultades de acceso al mercado laboral, la accesibilidad de nuestras tiendas, la sostenibilidad, la reducción de emisiones, la eficiencia energética y la economía circular, entre otros aspectos, también resultan campos de actuación permanentes.

La Confederación Andaluza de Empresarios de Alimentación y Perfumería forma parte del Consejo de Competitividad, Innovación y Responsabilidad Social Empresarial de la CEA, que preside el tesorero de CAEA, Jorge Romero. Asimismo, también forma parte de la Comisión de Seguimiento Alianza para la lucha contra la pobreza infantil en Andalucía que lidera la Junta de Andalucía.

Pacto Mundial de las Naciones Unidas

La Confederación Andaluza de Empresarios de Alimentación y Perfumería (CAEA) es una entidad adherida al Pacto Mundial de las Naciones Unidas, la mayor iniciativa voluntaria a nivel mundial para fomentar la responsabilidad social, el desarrollo sostenible y el civismo empresarial, con más de 12.000 empresas o entidades adheridas procedentes de 140 países.

El Pacto Mundial constituye una red de empresas y grupos de interés, un foro de aprendizaje e intercambio de experiencias, con el objetivo fundamental de incorporar los 10 Principios internacionalmente aceptados en las actividades empresariales de todo el mundo, como valores esenciales desde el nacimiento de la iniciativa en el año 2.000, basados en los derechos humanos, las normas laborales, el medio ambiente y la lucha contra la corrupción.

Asimismo, también es objetivo prioritario del Pacto Mundial canalizar las acciones en apoyo de los fines más amplios de las Naciones Unidas, incluidos los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), aprobados en el año 2015.

Con su adhesión al Pacto, la Confederación Andaluza de Empresarios de Alimentación y Perfumería se compromete a apoyar los Diez Principios del Pacto Mundial y promover los mismos entre sus asociados y grupos de interés, así como impulsar el cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). CAEA participará en las actividades del Pacto y promoverá acciones de apoyo e impulso a los objetivos del mismo entre sus empresas y «stakeholders».

Transparencia y Registro de Grupos de Interés CNMC

CAEA está inscrita en el Registro de Grupos de Interés de la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC), donde se inscriben todo tipo de entidades y grupos de interés comprometiéndose al cumplimiento de un decálogo ético como organización. Ello aporta credibilidad, transparencia y valor añadido a CAEA.

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