CAEA impulsa la campaña “No compres bulos, no te los tragues” para evitar la desinformación
13/10/2026
La Confederación Andaluza de Empresarios de Alimentación y Perfumería (CAEA), en colaboración con la Consejería de Empleo, Empresa y Trabajo Autónomo de la Junta de Andalucía, ha puesto en marcha la campaña «No compres bulos, no te los tragues», con el objetivo de concienciar sobre los efectos perjudiciales de la desinformación en el sector del comercio de alimentación y del gran consumo y, en general, en toda la cadena agroalimentaria. Se trata de una campaña de sensibilización que pretende apuntar claves para detectar bulos, errores y sesgos, a fin de evitar la manipulación y propiciar el pensamiento libre y el criterio informado propio a la hora de decidir las compras.
El sector de la alimentación y del gran consumo es especialmente sensible a la desinformación, dado que resulta prioritario para los algoritmos que utilizan las plataformas digitales y las redes sociales. Dichos algoritmos, claves en el ecosistema informativo actual, están íntimamente ligados a las tendencias generales de consumo y, por tanto, a las compras.
En este sentido, en España existen 50 millones de habitantes, 8,7 millones en Andalucía, que comen varias veces al día y van al supermercado una o más veces en semana. Por tanto, cualquier noticia sobre alimentación que incluya la palabra supermercado y/o precio multiplica el tráfico digital y la viralidad de la información y, con ello, los ingresos publicitarios.
Esto implica que, en ocasiones, sobre todo en internet y redes sociales, se difundan titulares marcados por el clickbait y noticias sensacionalistas que no siempre reflejan la realidad de los hechos. En este sentido, según datos del propio sector, más del 30% de las fake news que circulan por internet son sobre alimentación, afectando decisivamente a las decisiones de compra y con efectos perjudiciales para el consumidor, las empresas, los sectores empresariales, las ventas y los precios de los productos.
El público destinatario de la campaña es tanto el propio sector y las empresas de la distribución comercial de alimentación y perfumería y de toda la cadena de valor, como también los medios de comunicación, las administraciones, grupos de interés y cualquier ciudadano o consumidor andaluz.
La campaña está basada en materiales divulgativos que aportan el rigor y la base argumental, que están colgados en una landing page (www.campañadesinformacioncaea.es). En concreto, dicha página web contiene:
- Un test del consumidor informado, a modo de decálogo verdadero – falso con las principales desinformaciones y fake news que sufre el sector.
- Un vídeo “El precio de los alimentos, una suma de valores añadidos”, que sigue el recorrido de un producto desde el origen al lineal del supermercado.
- El estudio “Análisis de la cadena agroalimentaria: metodología para la comparación precisa de precios origen-destino”, del profesor de Economía de la Universidad Pablo de Olavide, Manuel Hidalgo.
- El libro “Bulos, errores y sesgos en la información económica y empresarial”, que contiene un capítulo específico dedicado al caso singular de la alimentación y el gran consumo.
- Recomendaciones y claves para evitar «tragar bulos».
La presidenta de CAEA, Virginia González Lucena, ha señalado que la campaña «no está diseñada contra nadie y, menos aún, contra los medios de comunicación que, en la mayoría de los casos, son víctimas de un ecosistema informativo y publicitario dominado por las grandes plataformas digitales, los nuevos amos del mundo, que suelen priorizar el tráfico informativo y la cantidad frente a la calidad y el rigor periodístico. La desinformación, al igual que un problema, también puede constituir una oportunidad de convertirse en valedores de la verdad, y los medios de comunicación tienen una gran ventaja para ello por la credibilidad, la profesionalidad y la ética periodística que aportan».
“Me quedo con las seis claves para no tragar bulos y evitar la desinformación: no compartas la información si no estás seguro de su veracidad de la noticia; contrasta la información a través de distintos medios; busca fuentes fiables y oficiales; analiza objetivamente, evitando los sesgos; diferencia hechos y datos objetivos del relato emocional y la opinión; atiende a las recomendaciones de expertos con la adecuada formación y titulación”, ha concluido la presidenta de CAEA.
DOCUMENTACIÓN ADJUNTA:
Web de la campaña: www.campañadesinformacioncaea.es
Test del consumidor informado:
https://xn--campaadesinformacioncaea-4kc.es/test/
Vídeo “El precio de los alimentos, una suma de valores añadidos”:
https://youtu.be/z5puAHESl6E?si=fK7m3plNJhkuZYD9
Video El precio de los alimentos.mp4
Ebook “Bulos, errores y sesgos en la información económica y empresarial”, del periodista y jurista Álvaro González Zafra:
https://www.caea.es/wp-content/uploads/2026/06/Ebook.epub
Estudio “Análisis de la cadena de valor agroalimentaria: metodología para la comparación precisa de precios origen-destino”, del economista Manuel Hidalgo:
Imagen de la campaña:
https://www.caea.es/wp-content/uploads/2026/10/Imagen-Campana-CAEA-horizontal.jpg
https://www.caea.es/wp-content/uploads/2026/10/Imagen-Campana-CAEA-vertical.jpg
Bases del IV Premio CAEA de Comunicación:
https://www.caea.es/wp-content/uploads/2026/10/Bases-IV-Premio-CAEA-de-Comunicacion-2026.pdf
Fotografías del acto de presentación en Sevilla (13 de octubre de 2026)
